Auszug aus unserer Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte. Unsere Speisen sind stets frisch zubereitet und wir verwenden ausschließlich frische und qualitativ hochwertige Zutaten. Unsere Küchenchefin freut sich, Sie bei uns verwöhnen zu dürfen.

kleiner Auszug aus unserer Speisekarte, insgegesamt bieten wir Ihnen über dreißig verschiedene Speisen an


Vorspeisen

Salat7,10 €
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen

Würzfleisch3,80 €
Würzfleisch vom Huhn mit Käse überbacken, dazu Toast


Suppen

Soljanka3,10 €
hausgemacht mit Jagdwurst- und Salamistreifen, Sahnehäubchen und Tost


Hauptgerichte


Vom Rind

Rinderroulade10,40 €
dazu hausgemachter Rotkohl und Salzkartoffeln

Rinderfiletsteak ca. 170 g Rohgewicht15,90 €
Brasilianisches Steak vom Filet, sehr zart, dazu reichen wir Beilagen nach Wahl


Vom Schwein

Grützefülle mit Pürree und Sauerkraut6,90 €

Schnitzel nachJäger-Art mit Kroketten9,10 €
vom Rücken geschnitten und paniert, dazu gemischte Waldpilze und Salatgarnitur

Steak Strindberg mit Kartoffelgebäck9,90 €
Schweinerückensteak in Zwiebel-Senf-Eipanade dazu feine Buttererbsen und Salatgarnitur

Schnitzel "Heimatruh"9,70 €
paniertes Schnitzel mit Meerettich, Tomaten und Edamer überbacken, dazu Röstitaler


Fischspezialitäten

Zanderfilet in Butter gebraten mit Salzkartoffeln11,70 €
an Meerrettichsahne und Rotkohl und Salatgarnitur

Dreierlei Matjesfilets10,80 €
mit hausgemachter Remoulade an Bratkartoffeln und Spreewälder Gewürzgurke


Vom Huhn

Hähnchenbrust in Orangenfond8,60 €
zarte Hähnchenbrust mit Orangenfilets an Herzoginkartoffeln, dazu Salatgarnitur


Desserts

Eisbecher wählen Sie bitte aus unserer Eiskarte





Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen .